湖南鹵蝦技術(shù)培訓 鹵蝦配方傳授

　曾食坊鹵蝦以小龍蝦配以天然香料鹵制而成，色澤紅亮，滋味香辣。近年開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。　鹵蝦一般可以跟快餐搭配一起經(jīng)營，中餐晚餐夜宵都可以經(jīng)營，開店形式一般可以大排檔，可擺攤，用流動推車經(jīng)營等等。夫妻二人就能開店，選址的話，比較靈活多變，適合在各大型超市附近、步行街、夜市、休閑廣場、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。

   長沙曾食坊鹵蝦培訓過程
1.龍蝦的選材識別技巧與進貨渠道提供
    2.龍蝦的前期處理方法傳授
    3.調(diào)制五香鹵水配料詳細教學
    4.龍蝦的鹵制時間掌握及擺盤技巧
    5.后期技術(shù)指導復習-免費培訓流程
  
 
  
 培訓詳情
1、可以先品嘗后學習（提前預約）。
2、報名（簽合約，安排時間學習。）
3、師傅親手操作，學員旁邊學習。
4、學員親手操作，師傅旁邊指導。
5、學員獨立操作整個過程，直到學成。
6、指導開店經(jīng)驗。
7、告訴學員所需什么樣的設備及采購設備、原料的供應市場。
8、開業(yè)后遇到技術(shù)問題可以咨詢。
9、需要復習的學員，要提前約定時間，自出材料費，我們提供場地。

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