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1、：導(dǎo)致中毒、失明乃至死亡，少量含量也會(huì)引起頭痛等不良感覺。


可是卻沒有出現(xiàn)像西方和俄國(guó)那種令人憂心的酗酒問題，這是為什么?　　要回答這個(gè)問題，固然可以從多方面去探究，但主要的原因恐怕是與人在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中所形成的飲酒文化觀--飲酒不醉為高分不開的。
這種文化觀集中地體現(xiàn)了儒家禁酗酒的思想，體現(xiàn)了中醫(yī)辨證論酒的科學(xué)觀點(diǎn)，也體現(xiàn)了長(zhǎng)期以來作為人飲酒的道德風(fēng)范和行為準(zhǔn)則的酒禮的精神實(shí)質(zhì)。

看廠家規(guī)模對(duì)于白酒代加工廠家來說，他們的生產(chǎn)規(guī)模也能夠決定他們能夠找到什么樣的合作伙伴，對(duì)于一些大的品牌來說，他們?cè)谡疫@種代加工廠家的時(shí)候，要做的一件事就是要看一下規(guī)模，也就是他們的生產(chǎn)實(shí)力，因?yàn)樗麄儗?duì)于白酒的需求量是非常大的，如果廠家的生產(chǎn)實(shí)力比較小的話，可能無(wú)法按時(shí)完成自己所交給的任務(wù)，如此以來就有可能會(huì)影響終的市場(chǎng)銷量，在這種情況下也應(yīng)當(dāng)將廠家的生產(chǎn)規(guī)模作為選擇代加工廠家的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。


三、醉翁之意不在酒　　世界上有很多民族都喜愛飲酒，如法國(guó)人、日本人、德國(guó)人、美國(guó)人、俄羅斯人等。
一位俄羅斯醫(yī)學(xué)專家說：“俄羅斯人歡慶相逢時(shí)飲酒洗塵，依依惜別時(shí)也飲酒互道珍重；饑餓時(shí)飲酒以療饑，飽足時(shí)飲酒以刺激食欲；天冷時(shí)飲酒以取暖，天熱時(shí)又飲酒以消暑；困倦時(shí)飲酒以清醒頭腦，清醒時(shí)又飲酒以便入睡。
”像人把飲酒活動(dòng)與民族的文學(xué)藝術(shù)，風(fēng)俗習(xí)慣緊密結(jié)合，并且形成一整套的飲酒藝術(shù)，大概在世界上也是的。
歐陽(yáng)修說得好：
按香型分類，白酒又可分出十余種，包括醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。


夫豢豕為酒，非以為禍也，而獄訟益繁，則酒之流生禍也，是故先王因?yàn)榫贫Y。
壹獻(xiàn)之禮，賓主百拜，終日飲酒而不得醉焉，此先王之備酒禍也。
故酒食者合歡也……　　《禮記 鄉(xiāng)飲酒義》引孔子的話亦說：“貴賤明，隆殺辨，和樂而不流，弟長(zhǎng)而無(wú)遺、安燕而不亂，此五行者，足以正身安國(guó)矣，彼國(guó)安而天下安。
故日：吾觀于鄉(xiāng)而知王道之易易也。
”的確，酒禮作為封建社會(huì)飲酒活動(dòng)的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則，長(zhǎng)期以來對(duì)中華民族飲酒心理素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用。


白酒如何保存？
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