上海市自2016年1月1日起在全市正式實(shí)施食品經(jīng)營許可管理工作，新版食品經(jīng)營許可證啟用后，現(xiàn)在的食品經(jīng)營許可就是之前的食品流通許可、食品衛(wèi)生許可、酒品許可三證合一，涉及到的預(yù)包裝食品、餐飲、酒水飲料等。

辦理上海食品證的類別要求及所需資料

預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證：必須有實(shí)際場地

需要的資料:

1.法人或從業(yè)人員健康證

2.房產(chǎn)證或租賃合同

3.公章和法人章

4.工商營業(yè)執(zhí)照

上海預(yù)包裝食品經(jīng)營（冷藏冷凍）：必須有實(shí)際場地，并含有冷藏設(shè)備，設(shè)備內(nèi)溫度計(jì)在零度以下

資料：

2.房產(chǎn)證或者租賃合同

3.法人章及公章

餐飲類食品經(jīng)營許可證：必須有實(shí)際場地，場所內(nèi)有吊頂，且屋內(nèi)裝有防蚊燈，設(shè)有更衣室，物品儲物間，消毒碗柜，廚房操作臺盡量保持同方向整齊排列，保持整潔

3.公章及法人章

因?yàn)閷ＷI(yè)

上海食品經(jīng)營許可證辦理?xiàng)l件和流程

　　現(xiàn)在《餐飲服務(wù)許可證》，《食品流通許可證》都合成《食品經(jīng)營許可證》，只是在經(jīng)營范圍中體現(xiàn)差異，現(xiàn)場制售，熱食類，預(yù)包裝食品，散裝食品等各類食品貿(mào)易商，餐飲服務(wù)者都需要辦理。

　　客戶經(jīng)常問經(jīng)營酒類需要辦嗎？經(jīng)營生鮮肉類需要辦嗎？小編非**機(jī)構(gòu)，具體問題無法解答。如果您有需要就來電咨詢吧。

　　申請上海食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　a.《食品流通許可申請書》；

　　b.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件；

　　c.經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明；

　　d.負(fù)責(zé)人的身份證明；

　　e.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明；

　　f.食品安全管理制度；

　　g.與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單；

　　h.提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件；

　　i.申請乳制品項(xiàng)目的經(jīng)營者，還應(yīng)提交 行證明和書面聲明等；

　　j.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明）；

　　k.工商部門要求提交的其他材料。