糯米飯團(tuán)培訓(xùn) 臺(tái)灣飯團(tuán)培訓(xùn)、

   臺(tái)灣飯團(tuán)傳承已久!相傳起源于臺(tái)灣古老的民族—高山族。早期的高山族人吃飯喜歡用無毒的樹葉裹糯米或糯粟，捏成飯團(tuán)，便于勞作及打獵時(shí)食用，后來不同地區(qū)的族人根據(jù)各自喜好逐漸加入花生、豆類、芋頭、野味等餡料，食之更鮮美。今天，飯團(tuán)文化，經(jīng)臺(tái)灣傳遍世界各地，演變成營養(yǎng)豐富、美味可口，老少皆宜的大眾食品。

您若想學(xué)到飯團(tuán)技術(shù)培訓(xùn)配方，請千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近，學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)到飯團(tuán)做法，掌握飯團(tuán)技術(shù)配方，學(xué)好回去真正能開店開業(yè)，這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。有時(shí)候付出不一定就有回報(bào)。選擇一個(gè)正確的地方、正規(guī)的飯團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的，只有正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校，您才能學(xué)到飯團(tuán)技術(shù)。長沙曾食坊是您的選擇!

曾食坊飯團(tuán)培訓(xùn)內(nèi)容

大米的選擇與泡制處理方法。

飯團(tuán)制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

飯團(tuán)制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。

飯團(tuán)配菜方法及操作工藝流程 飯團(tuán)的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

飯團(tuán)飯投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，方法與管理理念交流。

飯團(tuán)調(diào)味品及原料的貨源渠道。 飯團(tuán)與生意技巧，投資分析，管理。

曾食坊飯團(tuán)的學(xué)習(xí)種類有：培根飯團(tuán)，招牌飯團(tuán)，紫菜肉松飯團(tuán)，深海金槍魚海苔飯團(tuán)，黑椒牛柳紫米飯團(tuán)，臺(tái)灣香腸鹵蛋紫米飯團(tuán)，川香雞塊飯團(tuán)，豆沙芝麻飯團(tuán)，兒童蛋香飯團(tuán)，田園時(shí)蔬飯團(tuán)等。