辦理餐廚垃圾廢油經(jīng)營性收集運輸資質(zhì)需要提供以下信息：
1. 申請單位的基本信息，包括單位名稱、單位性質(zhì)、注冊資本等。
2. 經(jīng)營范圍，需明確申請單位擬從事的廢油收集運輸業(yè)務(wù)。
3. 法定代表人的身份證明和授權(quán)委托書。
4. 申請單位的組織機構(gòu)代碼證。
5. 運輸車輛的購置證明，包括車輛登記證、車輛行駛證、車輛購置發(fā)票等。
6. 運輸車輛相關(guān)的保險材料，需提供車輛保險單。
7. 司機的從業(yè)資格證明，包括駕駛證和從業(yè)資格證等。
8. 餐廚垃圾廢油運輸處理方案，包括運輸線路、運輸設(shè)備、處理場所等。
9. 環(huán)保政策和規(guī)定的合規(guī)性證明，需提供環(huán)保相關(guān)證明文件。

10. 其他相關(guān)資質(zhì)和文件，根據(jù)當?shù)叵嚓P(guān)部門的要求提供。